4 принципа здорового питания

Автор: Юлианна Плискина. Опубликовано в Здоровье.

За 10 лет работы в области велнес, спорта и диетологии не перечислить сколько мне попадалось разнообразных систем питания, диет и методик по снижению веса, одни напоминали гастроэнтерологическую юмореску, другие вызывали удивление, а третьи, откровенно пугали и заставляли принимать решительные экстренные меры по спасению отчаявшихся «худеющих» клиентов. Книги, фильмы, статьи в глянцевых журналах о новомодных диетах - в большинстве случаев это или переписанная фундаментальная основа естественного для человека питания (в этом случае никаких претензий не имею, «браво» маркетологам за спиной у автора) или же полнейший антинаучный бред псевдоэкспертов, пытающихся в сотый раз открыть Америку или куда хуже пропагандирующих оккультные системы на грани добра и зла.

 

Но сколько бы раз я не возмущалась и сколько бы мне не приходилось разгребать ошибки моих клиентов в виде окутывающих тело килограммов жира или запудренных мозгов, я понимаю, что это есть моя любимая работа и главная миссия по жизни - разрушать мифы, упрощать медицинские термины, кажущиеся сложными и непонятными и призывать человека, следовать адекватным для него пищевым привычкам.

На этой лирической ноте предлагаю еще раз закрепить вышесказанное и перечитать основые принципы здорового питания, которые заметьте не я придумала, а благодаря которым человечество существует на протяжении тысячелетий и следование которым увеличивает продолжительности активной жизни и является отличной профилактикой различный заболеваний. Я постаралась организовать принципы в доступном читаемом виде, без лишней воды и словоблудия, чтобы время от времени вы могли обращаться к ним как к удобной шпаргалке.

И, кстати, давно я не проводила свой большой и самый любимый семинар по здоровому питанию, может организуемся? 

Принцип № 1. Есть столько, сколько нужно

  • Организм должен получать из пищи как необходимую для жизнедеятельности энергию, так и все необходимые питательные вещества. 
  • Энергию мы используем прежде всего для поддержания обмена веществ и для физической деятельности.
  • Потребность в энергии зависит от:

возраста;
пола;
особенностей обмена веществ;
состояния организма;
физической активности. 

  • Если организм получает энергии больше, чем надо, излишек может стать причиной ожирения. Со временем образуется лишний вес, и возникают сопутствующие ему нарушения здоровья. 
  • Если же организм получает слишком мало энергии, это может стать причиной похудения или недостатка необходимых питательных веществ.

Принцип № 2. Потреблять необходимые организму питательные вещества в правильной пропорции

  • Важно не только количество энергии, получаемой из пищи, но также и то, чтобы источниками энергии служили правильные питательные вещества. 
  • В сбалансированном меню взрослого человека 15% получаемой энергии дают белки, 25% – жиры и 60% – углеводы. 
  • Каждое питательное вещество выполняет в организме свою роль. 
  • Недостаток питательных веществ, вызванный однообразным питанием, может стать причиной разных заболеваний.  
  • Несбалансированное питание может вызвать проблемы с весом: если организм не получает из пищи нужных веществ, то он принуждает нас больше есть.

Принцип № 3. Умеренно можно есть все, что вкусно

  • Есть можно все, но не без ограничений. 
  • Сладкую и жирную пищу следует есть редко и в малых количествах. 
  • Будьте осторожны также в употреблении соли и алкоголя. 
  • Никакие излишества не бывают полезными для организма. Даже полезные продукты, потребляемые в избытке, могут нанести вред. 
  • Излишества тоже могут привести к однообразному и несбалансированному питанию.

Принцип № 4. Питание должно быть разнообразным

  • Разнообразие означает широкий выбор как в пределах одной группы продуктов, так и между группами. 
  • Разные фрукты и овощи содержат разные витамины и минеральные вещества в разных количествах. 
  • Время от времени надо пересматривать свое питание, чтобы онo не было однообразным. 
  • Организм должен получать из пищи все необходимые ему вещества.
  • При разнообразном питании нет необходимости принимать пищевые добавки и дорогостоящие витаминные комплексы. 
  • В случае однообразного питания организм может получить из пищи слишком много консервантов и пищевых красителей, количество которых, если взять каждый продукт по отдельности, находится в пределах нормы.

Ваша Юлианна Плискина!

 

Комментарии  

0 #1 Anya 17.04.2017 23:07
Hello there, simply changed into aware of your weblog via Google,
and located that it is truly informative. I'm going to be careful for brussels.

I'll appreciate for those who proceed this in future.
Many folks will likely be benefited out of your writing.
Cheers!

Feel free to surf to my weblog ... Посетить страницу (http://geschenkefuermaenner.info: http://geschenkefuermaenner.info/)
Цитировать
0 #2 Bryce 22.04.2017 16:03
I think the admin of this web page is actually working hard in support of his web site, since here every information is quality based stuff.


Here is my web page: Смотреть порно [geschenkefuermaenner.info: http://geschenkefuermaenner.info/]
Цитировать

Добавить комментарий

Войдите, используя вашу любимую социальную сеть

     


Защитный код
Обновить